| 泰山购物指南 赤鳞鱼 系泰山特产，清代曾定为贡品。其肉质细嫩，味道鲜美，刺少，无腥味，具有较高的营养价值。 赤鳞鱼生活于海拔300 米到800米的泰山山涧溪流中。以赤鳞鱼入菜，可清氽，可干炸，最有名的是“龙凤宝珠汤”，喻赤鳞鱼为龙，鱼元或肉丸为珠。成品后色泽艳丽，口味清爽。 泰山板栗 薄壳、茧棚、红栗、东岭早等品种，早在金元明清各代已为贡品。据说目前在岱岳区下港、黄前两乡还保留着几棵明代栗树。 肥城桃 肥城桃又名“佛桃”，果肉细嫩，汁多香甜，被誉为“群桃之冠”。 燕子石 燕子石又名蝙蝠石，学名为三叶虫化石。三叶虫生成于古生代寒武纪的后期，距今有五亿年左右。燕子石质地优良，色泽典雅，石上虫体形似飞燕，宛如浮雕，极为别致。 用此石可制作砚台、镇尺、插屏等工艺美术品。 灵芝 灵芝是泰山的珍贵特产。每逢夏季泰山气温渐高，林间相对湿度逐渐增大，再加上树上繁茂，阳光散射，因而造成了泰山灵芝生长迅速的先天条件。在此季内，只要耐心寻找，即可在栎或其他阔叶林下的朽木桩旁采摘到。 |
