2006-11-10  京华时报

　　瓷从山水中来 
　　 
　　去瑶里不仅仅是为了那里江南水乡般的风景，更是为了瓷。瑶里古名窑里，顾名思义，也是与陶瓷脱不了干系的。两千多年前的战国时期，这里就烧起了熊熊窑火，成为景德镇陶瓷业的发祥地，到明朝初年，因为官窑在景德镇兴起，瑶里的瓷窑外迁，才逐渐沉寂下来。 
　　 
　　与富丽堂皇的官窑不一样，瑶里多民窑，当地至今还留有多处古窑遗址。当陶瓷中心转移到景德镇后，瑶里还承担起了为景德镇瓷器提供优良质地的原料的重任。 
　　 
　　瑶里古镇有条明清古商街，这条因为陶瓷运输、贸易而繁华一时的老街，已不复当年盛况。镇上有家老宅子辟有风土人情的展览，在这里，我们头一回见识了釉果、高岭土和拙朴又不失典雅的民窑瓷器。 
　　 
　　瓷从山水中来，可瓷也会破坏山水。烧窑得用松柴———这也是景德镇瓷器独具特色的秘诀，当地有“一里窑，十里焦”的说法。按说有上千年的烧窑历史，环境破坏自然是非常惊人的。可一路上，我们都为瑶里的青山绿水而惊讶。百思不得其解之际，我们听到了这样一个故事：早在700年前，瑶里为了改善被烧窑破坏得极严重的环境，立下了“伐树杀头”的禁约。立约不久，一位老族长年方8岁的孩子上山砍了棵小树，老族长大义灭亲，手刃了儿子。这个有些血淋淋的故事，让我们对路上的一草一木都格外地珍惜起来。 
　　 
　　约半个小时左右，我们到达了绕南古窑遗址。沿着小河走在石板路上，走过布满古陶瓷片的那个山坡时，那满地碎瓷片和半开发状态的窑坑让我们仿佛穿越了时空隧道，一睹当年忙碌的景象。在绕南古窑遗址是可以直观地欣赏到古水碓作坊、古釉果作坊、古陶瓷作坊、古龙窑作坊的，平时游客多的时候还能够看见现场制作陶瓷的工艺流程。 
　　 
　　离开景德镇时，我们都买了几件瓷器。以后没事时把玩一番，不知能否触摸到瓷都那凝固的千年光阴呢？ 
　　 
　　【指南】 
　　 
　　交通：可从南昌、九江、婺源等地转乘汽车进出景德镇。从景德镇到瑶里镇大约1.5小时车程，每天有中巴往返。 
　　 
　　住宿：景德镇各种档次的宾馆都有，瑶里镇有一些家庭旅馆，价格每人10元～40元不等。 
　　 
　　购物：景德镇的传统四大名瓷为青花、青花玲珑、粉彩、颜色釉，购买瓷器要认清真伪，避免上当。 
　　 
　　节日：景德镇每年10月12日都要举办陶瓷节，各项活动要持续整个10月。 
　　 
　　环保：古窑遗址周围散落的碎瓷片是不能捡起带走的，一般都有标示牌警示。 
　　 
　　作者/摄影 李继勇