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中国:出嫁女儿与六十六块肉的风俗

2006-4-26  SOHU旅游

    “六十六,要吃六十六块肉”,这是部分城乡流传的一句俗语。意思就是作父母的,活到六十六岁那年,要由已出嫁的女儿送六十六块肉来吃。据说不如此,父母今后的岁月就难保安康,这一说法,也可以从另一句俗语里得到佐证。此俗语云:“六十六,阎罗大王要吃肉。”意即人到六十六岁那年是—关,阎罗要吃你的肉。此俗到底始于何时已不可考。但从六十六岁和六十六块肉这两个“六六”之中,似乎不难寻觅到“六六顺风”、“六六大顺”的意思。“六六”是吉利数字,人活到这个吉利年纪的也不太容易。尤其是以前活过三十六岁即已算活过了“本寿”的年代,六十六岁已算得高寿。俗语有“七九六十三,要活也犯难”之说,六十六岁已过了这“犯难”之年三年。又称“人生七十古来稀”。这六十六年离古稀已只屈指有四了,故女儿们要“六六”之年送“六六”之肉为父母祈祷禳祸,祝愿他们长寿康乐。《左传·隐公三年》:“君义、臣行、父慈、子孝、兄爱、弟敬,所谓六顺也。”人生到了六十六岁,子、媳、女、婿、孙儿、孙女、外孙等等,几代见面,几房共处,人伦关系的复杂因素增加,送肉之俗,似除了为父母祈祷康健长寿外,还有祝愿父母兄弟慈爱孝敬、合家和睦、家业顺达之意。 

   送肉的日子,—般选在父母“六六”生日这一天。在经济较差,物质匮乏的年月,老人们常谑称这女儿们送的孝顺肉为“解馋肉”。因此,这六十六块肉往往可以显出女儿家的经济实力或出手大方与否。一般自然以块大肥厚者而被人称颂。以小块为吝啬小气。故有用钵头盛肉或干脆有送上一大只猪蹄膀或猪大腿代六十六块肉的。随着生活水平的提高,“解馋”的功能已近消失,于是肉的块头由大而趋小,质亦由尚肥而择瘦了。 

   送肉的日子也并非非在父母生日不可。如逢农历闰年,则常在闰月择吉日送去。亦有的图方便在春节回娘家时送的,比较一致的做法是,这六十六块肉要由女儿家里烧好后送到父母那里。送肉时有的还连同送去一双筷子。盛肉的大碗或钵头上除了盖上碗碟之外,还有再覆以红布以图吉利的。送肉一般女、婿同行。他们一路上喜气洋洋,常常会逢人就说:“给我们老爹(娘)送六十六块肉去!”娘家人见出嫁女来运肉,也总会欣喜不已地告诉左邻有舍:“我们某姑奶奶来送肉哉!”倘老人没有亲生女儿,则此角色常由寄拜女儿和侄女们承担。

   据《中国风俗辞典》载,此俗流传于江浙沪皖等地。有些地方,在父母六十六岁生日这天,“将猪腿肉切成六十六小块,形如豆瓣,俗称'豆瓣肉',红烧后,盖在—碗大米饭上,连同一双筷子一并置于篮内,上用红布遮盖,由女儿女婿送给父(岳父)或母(岳母)品尝,以示祝寿,肉块多,寓意老人长寿。父或母接此甚悦,在鞭炮声中,美餐一顿。”

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