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瞥见偷笑的田横岛

2006-7-6  上海青年
    田横岛,据说是秦末汉初齐王田横与刘邦作战,败后藏身的岛。在我眼里,田横岛与历史无关,只关风月。

  两年前,我和几个朋友第一次到田横岛度假。两年过去了,岁月没有留下任何痕迹,田横岛仍然安安静静地偏居海中,但它却并不缺少欢愉。岛在偷笑,来岛上的每个人都在偷笑,能不偷笑吗?岛上的对联说了:



  风怒吼海咆哮大地在偷笑,

  血澎湃心燃烧脉搏在狂跳。

  大潮赶海收获小东西

  二十多岁的小宋是岛上的原住民,开了个店面不大,名字气派的饭店“金海湾大酒店”,还是“游览车服务中心、田横岛垂钓俱乐部经理”。小宋得意地指着名片背后的几句话“我们有绚丽的阳光,我们有轻抚的海风……心情好就到这里来”,透着浓浓的情趣。

  上午十点多,海滩上正热闹,孩子们和女人们正在赶海。今天是阴历十七,农历十七十八是起大潮的日子,海水涨得特别高,落得特别低,是赶海收获最丰富的时候。小宋说,赶海的人挖的是蛤蜊和海乌,运气好的话能捡到野生的海参和鲍鱼呢。海乌就是很小的小海螺,夏天配上啤酒最过瘾了。

  海边遍地都有小螃蟹爬来爬去,上次来抓了许多,到酒店里用油煎得酥酥的,特别脆,还超级补钙。也就游客对小螃蟹感兴趣,赶海的渔民看上眼的只有海参、鲍鱼。

  菜鸟海钓丰收满箩筐

  船是老式的木船,看起来有点简陋,但却比游船多了几分味道。船长驾驶着像拖拉机一样的木船,轰鸣着开向横门。

  过了横门开快艇往前20分钟就是公海,能钓到大鲈鱼和鳗鱼,甚至还有鲨鱼。

  我们还没搞清楚鱼上钩是什么感觉的时候,小宋就让一条黄鱼成了首个战利品。接着,一脸酷相的船老大不声不响地收起了鱼竿,却让我们兴奋地尖叫起来——一下子钓上了两条。

  我们都开始有了收成,黑头鱼、黄鱼、麻姑鱼,2个小时钓了20多条,满足地返航吧。

  这时,小宋手机响了,一个3天不钓鱼手就痒的老客户要在凌晨1点上岛。岛上经常接待海钓迷,我们清晨离岛时,正碰上一队游客上岛,扛的全是专业渔具。

  让人垂涎的田横三宝

  钓的鱼为我们添了三道菜:一份生鱼片,一盆鱼汤,还有一份红烧鱼。鱼肉极为鲜嫩,汤也熬成了奶汤,真过瘾。

  除了我们钓上的鱼,还有老板给我们推荐的田横三宝“蛤蜊、土鸡、马蹄蟹”。

  蛤蜊在5月份最肥,但现在仍然饱满。冬苑餐厅的老板说,岛周围海底的泥沙最适合蛤蜊生长,最肥时蛤肉都溢出壳来,青岛市区里卖蛤蜊的都吆喝是“田横蛤蜊”。

  马蹄蟹个头不大,肉却又瓷实又鲜。背上有一个马蹄印,传说是田横率兵马踏这种螃蟹过的海,所以留下了马蹄印。除了田横岛,别的海域都不出产这种海蟹。


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