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绵山木耳

2006-11-10  

    清道光年间,介休有位秀才叫王堉,对母亲极孝。一日,老母忽感心口憋闷,头晕眼黑,极度痛苦。以习医见长的王堉并未给老母煎中药,而是在绵山采摘了一些木耳,给老母服用。结果短短几天,老母病愈。王堉与三代帝王之师郭隽藻私交甚密,王堉入京拜访郭隽藻送的礼品便是绵山木耳。此后,绵山木耳名声大震。

    绵山木耳松软可口,营养丰富,具有稀释血液之特效。高血脂、血粘度高者食用最佳。
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