2006-11-10  

 
    晋中是山西省酿酒最早的地区之一。介休酿酒业讫今已有2500余年历史，春秋时期介休官府曾将烧酒作为晋文公的贡酒，介之推隐居绵山时常饮山民酿造的烧酒。秦王李世民绵山度索原之战犒赏三军，唐贞观十五年绵山谢雨，李世民饮的都是绵山烧酒。

    绵山系列酒有绵山白、绵山青、绵山粮液、绵山贡酒、绵山黄酒等。绵山白酒晶莹透明，清香纯正，口感柔和，回味悠长。1990年获全国首届产品铜奖，1991年获全国优质产品银奖，绵山黄酒获巴拿马银奖。绵山青酒色泽金黄，药香酒香浑然一体，口味绵长，温和爽口，芳香浓郁。绵山粮液、绵山贡酒醇香可口，绵甜爽净。绵山系列酒以悠久的历史和色、香、味三绝的独特风格，赢得古今中外饮者的赞誉。具有舒筋活血、消除疲劳的保健功能，是宴请佳宾的最佳选择。