太白山历史悠久，风景秀丽，景色迷人。自古以来就是一座中华名山，太白积雪六月天是著名的关中八景之一。
    夏商时称物山，周代称太乙山，至魏晋始称太白山。历代帝王对其封王加候，文人墨客的足迹更是遍及太白山的山山岭岭，留下了大量赞美太白山的绝妙诗篇。李白、杜甫、韩愈、苏轼等名人学士也曾多次登临太白山，吟诗作画，太白泼墨山便传说为李太白游历作诗之处。
    唐代著名医药学家孙思邈，人称药王，长年隐居太白山中，研究太白山中草药为民治病，太白山中至今还遗留有他采药走过的栈道和捣药的碓窝。而药王的传说故事，也在当地广为流传。