举办日期:2006年10月01日
适合玩法: 品尝美食
介绍:
“2006美食之最大赏”被视为香港饮食界的殿堂级赛事,集本地特色美食的精粹,备受全城注目。“美食之最在香港”旨在彰显中国菜在香港饮食文化中的至尊魅力,为寻访美食的您带来停不了的味蕾体验。
(一)海鲜节l
要品尝新鲜的海鲜,香港是个别无他选的地方,在香港,烹调海鲜是一门艺术,各式各样的烹调方法多不胜数。
时间:2006年9月30日至10月15日期间l
地点:新界区的西贡、九龙区的鲤鱼门、离岛区的长洲及南丫岛的各大海鲜餐厅l
特别优惠:参与食肆为旅客提供最美味及吸引的饮食优惠。在“美食之最在香港”活动期间,您只要惠顾参与的食肆,即可享受由参与食肆送出的免费海鲜菜式/特色美食。l
(二)名厨烹饪班l
1.国际人气名厨烹饪示范
多位国际名厨将向您展示他们擅长的经典菜式,分享烹饪知识与心得,同时提供烹饪顶级美食的窍门和实用贴士,定能让你大快朵颐。
日期:2006年10月8日,10月11日l
地点:香港铜锣湾礼顿道77号礼顿中心地库煤气烹饪中心l
2.名气名厨美食共赏
2006年美食之最大得奖名厨将与您分享烹饪得奖菜的技艺,喜爱美食的您不仅可以学习到名厨的烹饪秘诀,还可以品尝美食之最大赏的得奖菜肴。
日期:2006年10月13日至10月15日l
地点:香港铜锣湾礼顿道77号礼顿中心地库煤气烹饪中心l
(三)精选美食区l
各美食区如兰桂坊、山林道等将会举办美食区嘉年华,推出各类精心设计的菜式,嘉年华期间还将有缤纷的娱乐节目,令热闹的气氛加倍沸腾。
日期:2006年9月30日至10月15日期间于不同周末举办嘉年华
地点: 兰桂坊-第五届“兰桂坊嘉年华”(10月14日及15日)
赤柱 – 惠顾参与食肆,可获赠“美食之最在香港”特色饮一杯
山林道苏豪区 – 提供“芋头”小菜、甜品及饮品,惠顾参与食肆,可获得“芋头”特色食品或饮品一客
诺士佛台/诺士佛阶 – 提供环球美食佳酿,惠顾参与食肆,可获赠杨桃特色饮品一杯或其他优惠。
(四)地道美食街推介l
民以食为天,美食是香港人生活的一部,大部分港人家庭每星期至少外出用膳三次。在“美食之最在香港”举行期间,将推出一系列港人喜爱的街头美食,从粥粉面、路边大排挡、火锅店、到咖啡馆、茶馆,带给您香港独有的美食体验。











