“吃住在渔家，游乐在海上”这一具有浓郁地方特色的“渔家乐”旅游项目于1999年始创于山东省唯一的海岛县——长岛县。当地渔民将自己多余的房间进行简单的装修改造，为游客提供吃住的条件，把休渔期的渔船进行清理、装饰，供游客出海作业使用，让游客离开喧闹的都市到渔村做一次“渔民”。游客们吃渔家饭、睡渔家炕，跟渔民们出海布网、下笼、抓蟹、收获鲜活的鱼虾，体会渔家民俗。这一项目满足了旅游寻求回归自然、亲身经历、新奇刺激的时尚旅游心理。来长岛参与“渔家乐”旅游项目的游客涉及23个省、市地区。
目前长岛“渔家乐”业户已发展到500多户，接待床位8000多个。2002年接待游客33.5万人。
