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首页 >> 中国著名景区 >> 天津 >> 特色美食 >> 内容

京东馅饼

2006-9-1  www.elong.com
    清真风味食品。选用鲜嫩的羊肉绞成肉馅，加上各种调料，把和好的面下剂上馅包好，拍压后略擀，成为6至7厘米的圆饼，放到打底油的热铛上，边烙边撩油，表面呈金黄色即成。特点是色泽金黄，肥而不腻，清香适口。
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