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首页 >> 中国著名景区 >> 甘肃 >> 特色美食 >> 内容

灰豆子

2006-9-1  www.elong.com
    灰豆子是用麻色豌豆制成的独特的食品。兰州杜维成师傅继承的灰豆名家创制的灰豆子制做技艺，制成的灰豆汤风味独特。杜维成灰豆汤豆绵汤糊，枣甜味香，富含营养，价格便宜，闻名金城，夏日冷饮可以祛暑，冬日热食可以滋补。外地游客可到张掖路中段北侧的兰州市第一工人俱乐部"杜维成灰豆汤"店进行品尝。
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