2006-9-1  www.elong.com

    薄皮包子，维吾尔族语叫“皮提曼塔”，选用上好的羊肉作馅制成，一般和馕或者和抓饭一块吃，是维吾尔族人民喜爱的美味食品。他色白油亮，皮薄如纸，肉嫩油丰，伴有新疆洋葱（皮牙子）浓郁的香甜味，非常爽口好吃。