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翡翠人参茅台鸡
2006-9-1 www.elong.com
翡翠人参茅台鸡----将中国佳酿茅台酒作为调料之一,借以去除人参固有的土甘味,并使鸡肉增香提味。此菜将母鸡、茅台酒、吉林人参汇于一菜,烹调而成。色彩绚烂,造型美观,香甜四溢。
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