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首页 >> 中国著名景区 >> 吉林 >> 特色美食 >> 内容

烤鹌鹑

2006-9-1  www.elong.com
    长白山飞禽走兽繁多。山鸡、鹌鹑、沙半鸡、铁雀等野味均可上席。烤鹌鹑用鹌鹑为主料,加入佐料经烤烧烹制而成。此菜色红皮脆,肉质细嫩,味道鲜美,对身体有补益作用。
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