崂山因僻处海隅，山陡林密，景色奇丽而不易登临，自古被称为“神仙窟宅”、“海上仙山第一”。种种神奇的传说和故事至今流传于青山秀水之间。据历史记载，秦始皇和汉武帝都到过崂山。唐玄宗曾派人进山炼长生之药，并把崂山改名为“辅唐山”。历史上的崂山曾是道教的一个重要传播地。最盛时号称有“九宫八观七十二庵”。山上的太清宫建于唐朝末年，太平宫、上清宫建于宋朝初年，都有千年以上的历史。目前山中唯一僧舍是华严寺，建于明末清初。
由于历代帝王的赏识，著名道士的推崇，古往今来很多文人名士纷纷慕名来到崂山，其中有李白、苏东坡、文徵明、顾炎武、郑板桥、蒲松龄、康有为、郁达夫等。
