2006-9-1  destinations.ctrip.com

    柿面糊塌以关中地区的特产软柿子作主料，与面粉合烹而成的一种风味小吃。其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。

    特点：以软柿子与面粉合烹而成，外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。