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首页 >> 中国著名景区 >> 陕西 >> 特色美食 >> 内容

黄桂柿子饼

2006-9-1  destinations.ctrip.com
    相传李自成称王西安后，临潼老百姓用火晶柿子拌上面粉，烙成柿子面饼慰劳义军，很受义军将士称道。后来，为了纪念李自成及义军，每年柿子熟了，临潼百姓家家户户都要烙些柿面饼吃。天长日久，就演变成了今天的黄桂柿子饼。

    特点：用火晶柿子拌上面粉烙成的柿子
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