2006-9-5  上海旅游网

　　长荡湖：螃蟹在前“三鲜”在后

　　前不久一车友提供情报：长荡湖的大闸蟹呱呱叫，不逊于阳澄湖。沿着茅山往东南方向就是金坛，向前寻蟹，金坛之行“吃”无返顾。

　　抵达长荡湖，发现许多像我们一样慕名而来的吃客，湖美蟹肥的渔家乐是当地的特色。登上渔家蟹舫，舫主热情地载着我们，湖上兜了一圈，拐弯的时候，引起船上MM尖叫欢呼，很刺激。游完湖景，丰盛的湖鲜野味已等着我们了，有了色香诱人大闸蟹，还意外收获到长荡湖“三鲜”--黄雀、青鱼、白壳虾，一边是清蒸大闸蟹，一边是鱼虾，应“吃”不暇了，夹一块鱼肉，肉嫩、汁香，再来一只虾，鲜美无比，口味极佳。长荡湖不虚此行，湖景风光，乡村风情，更有大闸蟹在前，“三鲜”在后，让整个旅程香色动人起来！

　　◆长荡湖又叫“洮湖”，它也是著名的十大淡水湖之一，在金坛市境东南部9公里处，这里的大闸蟹，“长荡湖”大闸蟹又名玉爪蟹，在港奥、日韩地区很走俏，可谓墙内开花墙外红。

　　◆船坊都是私人经营，船主都很热情，出入长荡湖均有快艇免费接送，领略了浩淼湖光后，登船舫品蟹，要尝尝长荡湖“三鲜”中的青鱼和白虾，但是黄雀只在春末和深秋出现湖中，其余时间难觅。虽早闻其美味，但作为“食林”中人，保护珍惜鸟类更是义不容辞的。

　　【Tips】

　　■茅山最佳旅游时间：每年农历腊月二十四至次年三月十八日茅山香期庙会期间。

　　■茅山住宿：毗邻茅山旅游风景区有“茅山旅游度假村”，中、日、欧、港式别墅建筑风格。

　　茅山脚下有江苏省句容市茅山宾馆，是一家很有年代的宾馆。

　　■茅山美食：茅山风景区发展较早，周围吃饭不用愁，有点规模的饭馆五六家，家家几乎都有特色菜，可以品尝当地时令野菜(芦蒿、春笋、马兰头)茅山野味(野鸡、野兔、山鸟、山羊等)野生水产(田螺)最特色的是茅山老鹅，几乎每家饭店都可以吃到，一入冬山里村民家家户户门前都挂着咸鹅。

　　■茅山特产：茅山风景区土特产商场(购物街08号)茅山唯一的专营当地土特产品的商场。

　　“茅山三宝”--茅山香笋、茅山红椒、茅山麻油；

　　“茅山茶叶”--金山翠芽、茅山长青、特级炒青；

　　茅山天贵老鹅；茅山辣椒酱；浓郁乡土气息的竹篓、竹篮、笋干、笋丝、笋尖等。