香港的高级酒店多是国际性酒店经营的，一部分专做个人游客生意，面向国际高级人士、商人、豪客。另一类是地域性酒店经营的，面向团体旅客、中上层个人旅客及商业人士等，双人房平均日租在2000港元至2500港元之间。代表性的如富丽华、怡东、富豪、香港、凯悦、美丽华等。
中低档酒店多为香港资本经营，面向一般游客、常住商业人员、东南亚来的长期住客等。规模一般不太大，房间也窄些。双人房平均日租800港元至1500港元。代表性的如国际、百乐、柏宁、六国、弥敦、中兴、新乐等。
对于要求较低的旅客可考虑住宿旅店及青年旅馆。这些地方虽然设施不及饭店，但价钱相宜，加上客房基本设施足够和清洁整齐。青年旅馆对持有正式的学生、教师或青年身份的人，或国际青年旅社联盟的会员，可给予各种优惠。
