也许是因为信奉伊斯兰教的缘故，土耳其人非常重视身体的清洁。闻名遐迩的土耳其浴便是利用浴室内的高温使人大汗淋漓，再用温水或冷水淋浴全身，达到清除污垢、舒活筋骨、消除疲劳的目的。记得法国电影《虎口脱险》里，英国飞行员接头的地点就在一家土耳其浴室，虽然电影里看不到这土耳其浴到底是如何高明，但那浓浓的水汽给人们留下了深刻的印象。因此，到了土耳其，一定要去体验一把正宗的土耳其浴。
棉花堡 心灵之浴
最早把土耳其与“浴”联系起来，是在观看由法国著名画家安格尔创作的世界名画《土耳其浴女》；最早把土耳其与温泉联系起来，是在看一个神话传说的时候：传说当年英俊的牧羊人安迪密恩为了与希腊月神瑟莉妮幽会而忘记了挤羊奶，结果恣意横流的羊奶覆盖了整座丘陵，形成了土耳其棉花堡(Cotton Castle)，而那里就是土耳其著名的温泉洗浴胜地。
几乎去过土耳其的人都知道堆积如棉絮一般的“城堡”——著名的棉花堡，那玉一般的“台阶”层层叠叠，犹如雪砌的梯田。无数涓涓细流从丘岩间的缝隙潺潺流淌，而棉花堡则氤氲在淡淡的缥缈雾气里。泉水积在台阶之间，形成一汪汪波澜不兴的水池，那是热带海水般的淡蓝绿颜色——白岩碧水。
棉花堡位于距伊兹密尔250公里、距戴尼斯利20公里的地方，海拔384米。这里的温泉水富含钙和镁的硫酸盐及重碳酸盐等，水温介于36到38摄氏度之间，PH值为6，每公升含矿物质2.430毫克，以每秒400公升的速度流动。这里的水不仅可以用来沐浴还能直接供人饮用。同时可有助于治疗风湿、皮肤病、妇科疾病、神经性疲劳或身体疲劳、消化不良和营养不良等病症，并且对心脏病患者以及动脉硬化、高血压等疾病具有特殊疗效。因此，在很久以前，罗马人发现了棉花堡温泉后，立即欣喜若狂地在这里兴建了温泉浴场，达官贵人与财阀富豪，都以能到这里来泡温泉和安享晚年为荣。
对于古代的人们而言，如此美丽的景色一定是神所生活的地方。因此，修建于天然温泉附近的重要城市赫拉波里斯(Hierapolis)始终吸引着来自各地的朝拜者。他们来这里沐浴疗养身体，同时也净化心灵。来到棉花堡，即使甩开鞋袜，赤脚走在路上，脱下衣服，跳进一个又一个温润的泉池，还是觉得离它太远。自然的奇迹给人一种异常凉爽和甜蜜的感觉，甚至让人觉得与它拥抱和亲吻还是远远不够，直到将整个身体都融化在里面才好。
在棉花堡附近还三三两两的散落着几个温泉胜地，其中值得一提的是坐落在棉花堡西北方的卡拉哈依特。它是一个著名的温泉中心，因泉水中含有高铁质而闻名。实际上，土耳其拥有许多独特的温泉好去处，吸引着古今来自世界上各个国家的游客到此享受大自然的恩赐。
