中非是个多民族国家，主要部族30多个，划分为10个较大的部族居住区域，主要有巴雅、班达、班图、乌班吉人、恩格班迪部族居住区等，其中巴雅族在各部族中的人数为最多，班达族人分布最广。在距首都班吉80公里处的洛巴耶省，还居住着一群比克迈族人（即称小矮人）。从历史来看，各部族之间没有较大规模的冲突。民俗民风大同小异，主要有以下几种：
一、 婚前彩礼（又称嫁资）
当地男女结婚前，很重要的一环是男方要给女方出嫁资，嫁资的形式多种多样：主要有现金、首饰、衣料、牛、羊等。男女双方家庭把有无出嫁资（货币或实物）的传统形式视为能否联姻的重要依据，只有男方给女方出了嫁资，才能将女方正式娶回家。否则，一旦婚后女方变卦，她将借嫁资问题对男方家庭纠缠不休，不达目的，不会轻易善罢甘休，到那时，男方将为婚前未给嫁资而后悔莫及。
当地举行婚礼形式有两种：一是宗教仪式的教堂婚礼；二是邀请所在区域的市长主持的世俗婚礼。多数仅选择其中一种，少数人婚礼两种形式都采纳，并先后举行。
二、丧葬习俗
中非人的丧葬习俗比较复杂，一旦家庭不幸有人过世，最首要的一项是葬前守灵活动，死者为男性的，家庭为其组织三天守灵活动，死者为女性的，家庭要为其组织四天守灵活动。其主要内容是为死者唱带有浓郁宗教色彩的葬歌、跳葬舞，尤其是下葬前夕夜，守灵活动达到高潮，死者生前的所有亲朋好友、左邻右舍轮流守灵，通宵达旦。死者被下葬后，按家庭经济实力，还要再延续数日。而后，待死者满四十一天时，原班人马要为其举行最后一次祭拜活动，不过仅限一晚。
三、脸面刺痕
在一些部落，尤其是北部靠乍得边境地区，青年男女从少年过渡到成年人阶段，均要进行刺伤面部仪式。目的是让面部留下疤痕，作为区分不同部落的特殊标记，易于辨认。
四、包皮环切术
过去，在偏远山区，当男孩尚未成年前，村里的长者要把他们全部召集到一起，送到深山老林中，与世隔绝，不准与外界有任何联系，进行为期三个月的割包皮仪式，其间不乏有人不幸身亡，那死者必须被埋葬在丛林或河段深处。现在，此传统习俗逐步被文明和科学取代，一般男孩到三岁时，其父母将带其到医院进行正常的包皮环切术。
