
兄弟川菜
现场:也许是24小时餐厅不多的缘故,基本每一家24小时餐厅到了晚上都满员,这家外表看上去很普通的店也不例外。餐馆环境一般,灯光不很明亮,装饰还行,不过走进餐厅,一股辣椒和花椒的味道扑面而来,从这种味道就能断定这里的川菜肯定很正宗。
美味:到兄弟川菜吃饭的,基本没有不点泉水牛蛙的,一大盆,满满的红红的辣椒,味觉顿时就被激活,泉水牛蛙用青笋和丝瓜做垫底的最好吃,牛蛙吃起来是嫩、鲜、辣、香、麻!吃完泉水牛蛙后,吃什么辣的菜都会感觉不出辣的味道来,因为舌头和唇已被麻得失去知觉。
店址:东城区雍和宫大街165号

[搜食杂记]
期盼24小时店多“开花”
前几天一个从广东来的朋友晚上12点多打电话约我见面,因为是个很久没见的朋友,难得有空来,不好推辞,于是赴约。等见了面后却有点尴尬,因为没想好到哪里请他吃夜宵,在我这个朋友看来,北京的夜宵排档酒楼应该像广东一样多。真难为了我这个美食记者,酒吧不想去,茶餐厅不便宜,簋街的东西又太辣,最后只得带他去喝粥。
说实在的,我转了一圈下来,北京的24小时餐厅真是有点少,对于年轻时尚的“夜游神”来说,疯狂玩乐后饥肠辘辘想找个填饱肚子的地方还真不太容易,除去一些连锁的粥店、小吃店,24小时的大餐厅掐着指头就能数清楚。难怪到了晚上十一二点这些餐厅还都是人声鼎沸,需要排队等位。
簋街其实就是做夜宵把名气给做起来的,对于很多人来说,吃夜宵去簋街是首要选择,其次能想到的就是金鼎轩了,再搜肠刮肚地寻觅,就有点难了。从为数不多的24小时餐厅的分布来看,大多数店面都分布在东城、朝阳的东部,如此看来,分布不均以及餐厅数量少是24小时餐厅目前不尽如人意的地方。真期望24小时店能够有朝一日,不说“遍地开花”吧,能多“开上几十朵”就让人高兴了。











