2008-8-19  

　　朱家角：黄栗肉粽、扎肉和熏豆





　　位于上海西郊的淀山湖之滨朱家角,面积有138平方公里,其中古镇面积有2.7平方公里,为周庄面积的三倍多。如果说900岁的水镇周庄小巧精致、似小家碧玉,那千年古镇朱家角则具气势磅礴、大家闺秀的风采。黄幡店招老街飘,朱家角古镇老街最惹眼的是一面面杏黄色店招旗幡,随风飘动,古色古香,如同走进“老城隍庙”……最有趣的是那“阿婆粽”旗幡,就有数十幅之多,店堂里有阿婆一坐,阿婆配料阿婆包,阿婆们成了朱家角粽子的“形象代言人”。她们包的蛋黄粽、黄栗肉粽十分抢手,同时卖的黄松糕、笋烧黄豆也透着古镇的气氛。而诸如2元一个的扎肉、10元一斤的蜜汁豆腐干、8元一斤的熏豆和10元一盒的小虾等,味道都相当不错。