2007-5-11  甘孜日报

　　饮食特色
　　泸定：为你准备了美味可口的樱桃、凉粉、野菜等食品。
　　丹巴：美人谷的香猪腿、火烧馍和酸菜包子等美食会让你没有丝毫的犹豫。
　　得荣：主人会为你盛上了淳香的酥油茶，端来了鲜奶渣、干奶饼和玉米糌粑。当地人在招待贵宾时，往往要找来子猪或子鸡，去其毛皮，在清水里煮上几分钟，除去血水，再加上清水和少许酥油，在微火上炖半小时左右，打几个鸡蛋，如此烹调的菜（叫酥油猪或酥油鸡）不光清脆可口，醇香迷人，而且利于人体吸收，恢复体力，是旅行途中的理想佳肴。如果你钟爱辣椒，本地有一种名叫“树椒”的辣椒（已获得国家产地标示认证），据说其辣度可以与墨西哥辣椒媲美，不信你就去尝尝。
　　康定：集中了藏汉的各种小吃，其中尤以牦牛肉干、黄凉粉、锅盔、酸奶子、酥油茶和糌粑最出名。当地多数饭店还推出不少养颜健身特色菜，如：虫草鸡、贝母鸡、雪莲花炖鸡、天麻肘子、酸菜腊肉等。

　　交通指南
　　1、成都—雅安—泸定—康定328公里。
　　2、成都乘火车沿成昆铁路在乌斯河站下，乘汽车至泸定216公里，至海螺沟190公里。
　　3、成都—卧龙自然保护区—小金(四姑娘山)—丹巴—康定全程504公里。
　　4、西昌市—石棉—泸定—康定全程346公里。
　　5、青海省西宁市—玉树—石渠—康定全程1250公里。
　　6、云南省大理市—丽江—中甸—乡城—理塘—康定全程898公里。
　　另外，通往得荣的公路有3条，并且3条出境通道都实施了山重四级黑色化，沿金沙江与定曲河的二得路（114公里）去香格里拉只需要2多个小时的时间，经乡得路到稻城亚丁（不到300公里）也最多4个小时，走竹茨路（200多公里）到巴塘也不过3个小时，从成都出发乘飞机可以到丽江，也可以到香格里拉，再到太阳谷不超过4个钟头。