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西递 黄山脚下的古镇(图)

2007-10-8  旅游视频网




    “便宜多自吃亏来快乐每从辛苦得”、“读书好营商好效好便好创业难守成难知难不难”、“世上让三分天宽地阔心田存一点子种孙耕”……一幅幅警句格言,或是挂在厅堂左右,或是悬于厅堂两侧对应的圆柱上,饱含着前人对后人的谆谆教导与期望。其中,敬爱堂中高悬的“孝”字,发人深省,该融书画一体的“孝”字,右半边似人,左半边像猴,为南宋理学家朱熹所书,剖析了“孝则为人,不孝为猴”的深刻寓意。



    西递古村一游未尽,已到饥肠辘辘时,入农家,点土菜。土鸡汤香喷喷,整只鸡身材浑圆,肉质鲜嫩,黄色的鸡汤漂着几颗青菜,碧绿上青煞是好看,汤自然是鲜甜可口,不油腻。这里的豆制品也很出名,无论是越臭越香的臭豆腐,还是香嫩的豆腐干,清炒、红烧各有其味。爱尝鲜的朋友们,要试试这里的野菜,野水芹口感清新、爽脆。地处深山碧水间的西递,臭鳜鱼也是这里的特色美食。臭豆腐般的味道,若夹一块放进嘴里却异常鲜美。
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