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上海元宵节汤圆购买功略

2008-2-14  旅游视频网




  在中国人眼里,过完十五、吃过元宵才算真正过完大年。所以虽然已经开工了近一周,人们仍抱着几分过节心态——等待元宵的爆竹,等元宵的美味汤团。好在这些离我们都不远了。

  恰逢金猪年,今年市面上的汤圆也格外“猪”圆玉润,预示来年团团圆圆,美美满满。

  看看“晒”在这里的新品汤团,哪一款汤圆最合您心意。

  “金黄先生”口味叠加

  单品推荐:淘大紫霞汤团、金黄汤团

  价格:10.9元、7.9元

  发现地:易初莲花正大店

  超市的冰柜里多了一种“紫霞汤团”。紫盈盈的包装就像“紫霞仙子”的外衣清盈迷人,在同类产品柜中格外显眼,这就是今年汤团中的新Q族。

  紫色的小汤团,颜色可人,大小适中,皮子是紫米和糯米的共同“造化”,里头是流沙芝麻馅,滴里滚圆的紫色皮子下隐约看得到一点芝麻馅头,大概是提示人们下嘴的最佳位置,以便迎接这汩汩流动的美味。

  更有一款黄灿灿的汤团,名字就叫“金黄汤团”。

  原来皮子是用南瓜做的,只需要放入沸水中煮上6-7分钟,外皮便软糯下来,有一股南瓜特有的香味。

  这种汤团咬起来比一般的汤团更甜绵,里头流出的是花生馅儿,甜度要比别的品牌略低些。估计是考虑到内外呼应的“叠加”效果,总之口味不错,有点返璞归真的感觉。

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