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静听吴越软语:上海农家乐乡村游

2008-3-11  




  7 松江度假休闲游松江观光休闲游

  景点:度假休闲游:东佘山—西佘山—月湖雕塑公园—天马山;观光休闲游:松江新城泰晤士小镇—五厍农业休闲观光—华东花卉流通中心。

  佘山国家旅游度假区有全长550米的旱地雪橇、国内规模之最的蝴蝶园、森林百鸟苑、地震台、观光望台和竹海乐园等。园内设有番茄农庄、乡格里拉农庄度假村和水乡人家休闲农庄。

  8 闵行古镇休闲游

  景点:七宝古镇—银七星滑雪场。

  七宝古镇的南大街形成小吃一条街:羊肉、方糕、海棠糕;北大街则为向俗文化旅游购物一条街:酒坊、棉纺织馆、当铺、蟋蟀草堂、微雕馆。

  9 浦东农业科普游

  景点:孙桥现代农业园区—凌空农艺大观园。

  凌空农艺大观园里的奇花异木、怪石名瓷、民俗风情,还有上海地质科普馆、古生物化石陈列馆等使其成为都市人休闲的新热点。

  10 宝山观光度假休闲游

    景点:步道—东方假日田园—罗店北欧新镇。

  宝山环区步道的绿化种植以林为主,以意杨、水杉、香樟等为骨架树种。东方假日田园内设农业科普馆、地质科普馆、花卉园、农业展示园和迷你宝贝园等。

  链接 游农家乐尝农家菜

  红烧山羊肉、酱油白米虾、葱油黄泥螺、五香剪刀豆、梅干菜烧乌沦、清蒸板娘鱼、兰花小茄……乍听都是些“草根”菜名,其实它们却来头不小。近日,上海市烹饪协会和上海市商业主办了上海名点名菜认定暨农家菜展示交流活动,市郊区40家饭店的200多道农家菜参加了展示。结合市旅委推出的十条市郊旅游线路,这些农家菜将为游客的假日行程添彩。

  创新发展是上海菜的特点,市郊餐饮企业经过创新改良,推出了点菜率非常高的畅销菜和招牌菜,比如宝山区海宝大酒店的三岛鼎鲜锅仔,将崇明岛的凤尾鱼、长兴岛的野茭白、横沙岛的酸菜合三为一;青浦财兴大酒店的酸菜昂刺鱼和旁鳊鱼,特产原料结合川菜烹法;南汇茜茜啤酒屋的顶汤一家鲜,河蚌与河鳗同烹;闵行恒隆大酒店的脆皮南瓜奶是农家菜西做。

  另外,茄丝饼、草头饼、牛肚雪菜酥饼、南瓜煎饼、双娘团、芹香芋饺和方糕等农家点心也是展会中的一个亮点。
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