2008-4-18  

  
　　即将国庆长假，把自己放飞泽雅山水间，品一品地道的农家菜，也不失为一大休闲选择。为此，本版特意对泽雅农家菜进行盘点，相信必有一家适合你。

　　西雁人家酒店

　　菜都是泽雅最最地道的农家菜，店里的环境也幽雅舒适。老板自酿的乌豆酒口感真不错，清汤鱼头、盘烧鳝鱼、溪虾烧萝卜都超级好吃，近期如到该店，吼一声是凭本版介绍慕名而来，还将赠送铁板芋子一份，这可是芋泥添加了其他特制材料做成，温香滑腻，口味绝佳！

　　位置：泽雅大道 86311666

　　稳得福酒店

　　提起稳得福，名字不陌生吧！是这里最老字号的酒家了，除了泽雅的那些品牌菜，值得一提的是店里的铁板田鱼美味无比，另外野猪肚、嫩牛肉、笋边烧白鲞等都做得很不错，凭本版介绍，老板还将送一个荔枝仁煎本地蛋，不仅好吃，而且养颜进补喔！

　　位置：泽雅大道（镇政府正对面）86318080

　　泽雅郊游饭店

　　吃过一次后感觉每个菜味道都很好，最难忘的是店里的黄牛骨，吃进嘴里满嘴飘香，细嚼之下，唇齿留香，咽下之时回味飘香，一吃忘不了。该店的羊肉汤风味也是绝佳，来了一定要尝一下。

　　位置：泽雅镇下庵村（七瀑涧景区入口处）86318986

　　新金都饭店

　　豆腐吃过不少，如果来到泽雅，新金都饭店的铁板豆腐不可不试喔，又香又有嚼劲，美味无敌呀！其他特色：金粉蛋、牛脚、炒红芋等等都很好吃。

　　位置：泽雅大道86310999

　　左右酒店

　　菜的口碑一直不错，也是泽雅的一家农家菜名店！特色菜：本地鸡、清汤鱼头、本地猪肉、烧田鱼等。

　　位置：泽雅大道（电信大楼）86317888

　　西雁度假村

　　周围是青山环绕，鸟语虫鸣，感觉甚好！环境好，菜又是最地道的山野美味，人间哪得几回品？推荐菜：红薯炒粉干、嫩牛杂、本地山羊排等

　　位置：泽雅七瀑涧景区86318584

　　虹桥人家

　　价格确很实惠公道，老板是个地道人呀！除鱼头、本地鸡等泽雅名菜外，还有野菜煎本地鸡蛋、野生甲鱼、本地鸡杂、羊肉煮粉干等。

　　位置：泽雅七瀑涧景区 86318987

　　另外，泽雅景区里还有好几个酒家菜品都很不错，都是泽雅最正宗的喔，跟大家一起分享一下：

　　山里山酒店 泽雅镇石桥村 86318128

　　泽雅水库第一家 泽雅水库大坝上 86313008

　　好运饭店 泽雅金坑峡景区入口处 86313328

　　别有天山庄 泽雅七瀑涧景区 86312888

　　燎原山庄 泽雅七瀑涧景区 86318586

　　醉翁楼 泽雅七瀑涧景区 86318349

　　七瀑涧饭店 泽雅七瀑涧景区 86318092

　　金昌餐馆 泽雅七瀑涧景区 86317367

　　朝阳酒楼 泽雅七瀑涧景区 86317778

　　小敏农家乐餐馆 泽雅七瀑涧景区 86311119

　　金旺阁酒楼 泽雅七瀑涧景区 86313318