枫糖浆：
每年春天，大地上的白雪还未融化，枫树汁就已经涌了起来，新英格兰北部散布的几百家制糖厂就开始忙碌起来。人们点燃了煮糖用的容器，熬制那甜甜的、呈琥珀色的枫糖浆（当然也把它制成使用糖、块糖和糖果）。
大部分的制糖厂欢迎游客前往参观。注意看乡间路旁印有“枫糖浆”的指示牌，或者向当地的商店问询。还可在《枫糖浆制造厂手册》这本小册子中找到这些糖厂的地点。
在非制糖期，游人可在一家专门的博物馆中欣赏到制糖的全过程，这就是新英格兰枫树博物馆。
花链：
绚丽芬芳的花链是夏威夷的一大象征，来夏威夷的游客至少会有一次被献花链的机会。不同岛屿的花链的式样也不同，颜色各异。大岛的花链是由腥红色的花编成的，毛伊岛采用的是粉红色天堂玫瑰，瓦胡岛的是由黄色小花编制的，考爱岛的花链是紫色花果，而小岛尼豪的花链是由精致的贝壳编成的。通常，献给客人的是一串芬芳plumeria花链。
