古村落，是至今散落在民间的瑰宝。梅州的古村落保护情况良好，是客家民居建筑的集大成，也是客家文化千百年来不断沉积的宝贝。
水车镇茶山村
一村四书屋，耕读传家，人杰地灵
梅县水车镇茶山村。从梅州城区出发，沿着206国道，驱车40多分钟，就到了茶山村。在茶山村内，完好保留着34幢始建于明朝末年至民国初年的客家古民居，是迄今为止梅州地区所发现的数量最多、最集中的客家古民居建筑群。这里的先人们，早在明朝时候便从中原迁徙而来，聚合而居；随着黄氏祖先的辛勤劳作，茶山村逐渐兴盛，清末至民国时达到高潮。
走在规划完好的村里时，仔细数下来，你便会发现一座村落里面共有四座书屋，其中还有一所女子学校。可见，当时客家黄氏是如何崇文重教和耕读传家的。正是有了如此深厚的家学传统，茶山村才能培养出如斯之多的人才。听当地黄氏后人介绍，他们引以为傲的名人出品，如数家珍：如黄锡铨（清朝驻美国纽约领事）、黄云辉（嘉应首富、新加坡四大财团之一）、黄琪翔（中国农工民主党创始人之一、国民党四星上将、抗日名将）、黄康华（旅印尼富商）、黄心维（雕塑家，《朱德总司令骑马像》作者）、黄甘英（全国妇联原副主席）、黄伟文（联合国开发总署顾问）等。
在旅游营销专家郑泽国眼中，这座没有一棵茶树的茶山村，深究之下，才能发现其如茶般浓郁芳香，因为“梅州客家地区有个特点，就是规模较大的围龙屋或古村落，往往藏在深山老林，远离城市的喧嚣，安静得几乎好像不存在。但你如果在一个偶然的机会走近它，就会惊奇地发现，原来这里曾经出过那么多的杰出人物。”
茶山村的原村民，对建筑的保护意识很好，现仍有多数人居住其中。据介绍，从现在的民居结构来看，结构形式多样，主要有锁头式方形围屋、杠式方形围屋、殿堂式方形围屋等，每幢古民居占地面积小的有1000多平方米，大的有5000多平方米，多为两层结构。
我们慕名寻找一座称为“绍德堂”的宗祠，据说是村内年岁最大的建筑，建于明朝中期，距今约500年。在当地人的指引下，终于见到“庐山真面目”。进入之前，每个人都必须虔诚地登上那高高在上“步步高升”的台阶，这种寓意很好，当然更是向主人家致意的一种方式。所以，当我“步步高升”到最高台阶时，心里不免要“嘀咕”，有时建筑手段也是一种心理战术的运用。
绍德堂是一座在客家地区罕见的宫廷式建筑，占地近5000平方米，气势雄伟，形似蝙蝠，建筑造型缘于后山为蝙蝠山。绍德堂内的立壁内嵌有实木做支撑，是其经历500多年风雨仍屹立不倒的主要原因。据说这个宗祠的主人大有来头，官位至高，其开基祖是后唐时期的工部侍郎。
在村内转了一圈，值得一书的建筑很多，总体感觉是，茶山村民居各具特色，且每一幢都大有来头，与人文结合起来看，更是韵味无穷。“资政第”是村中唯一一座中西合璧式的方形围屋，呈“回”字形，是原全国政协常委黄甘英的祖屋：“访云楼”是被人称为“鲩精”的黄康华的故居：“大夫第”是第一次北伐梅军总参谋长黄新华的故居；还有黄琪翔将军的出生地“培元楼”；原新加坡四大财团之一、嘉应首富黄云辉故居“云汉楼”等。
辗转之中，不知不觉地被这一幢幢里面的石柱、木雕迷住了，总是在不经意地抬头之间，发现美轮美奂的艺术品。而当地的传奇逸事对我来说，更有吸引力。据当地老人家的口口相传，极大地激发了我们猎奇的心情。据说村里面“儒林第”的主人世代多有生双胞男胎，即使生下女儿，长大出嫁之后依然会继续生双胞男胎。据说，“同德楼”门前的那口古井，仿佛能预知人的寿命，村中每有老人去世，原本清澈的井水就会变浑。
茶山村还有一件更牛的事情，那就是在其约2公里处，有一个水车窑的古窑址。水车窑是唐代的青瓷名窑，在泰国出土的文物中就有梅县水车窑生产的青釉葵口碗；在那曾经出土过一千多年前的青瓷八兽足雍砚，现收藏于梅县博物馆，是国家一级文物。
