西递原名西川,西递村建于北宋元丰年间,距今900余年,后因徽州府于村3华里古驿道处设“铺递补所”而改称今名,村中保存完好的124幢明清民居,大多为三间与四合格局的砖木结构楼房,马头墙、小青瓦,且“布局之工,结构之巧装饰之美,营造之精,文化内涵之深”,都是国内罕见,被游客、学者誉为“世界上最美的村庄”“古民居建筑的宝库”。
西递距黄山市府所在地屯溪54公里,距黟县县城8公里。该村东西长700米,南北宽300米,居民三百余户,人口一千多。据史料记载,西递始祖为唐昭宗李晔之子,因遭变乱,逃匿民间,改为胡姓,繁衍生息,形成聚居村落。故自古文风昌盛,到明清年间,一部分读书人弃儒从贾,他们经商成功,大兴土木,建房、修祠、铺路、架桥,将故里建设得非常舒适、气派、堂皇。历经数百年社会的动荡,风雨的侵袭,虽半数以上的古民居、祠堂、书院、牌坊已毁,但仍保留下数百幢古民居,从整体上保留下明清村落的基本面貌和特征。
西递村是一处以宗族血缘关系为纽带,胡姓聚族而居的古村落,该村源于公元11世纪,发展鼎盛于14-19世纪。20世纪初,随着我国封建宗法制度的解体,西递村的发展也日趋缓慢。由于历史上较少受到战乱的侵袭,也未受到经济发展的冲击,村落原始形态保存完好,始终保持着历史发展的真实性和完整性。现保存的明、清古民居124幢,祠堂3幢,均已列为安徽省重点文物保护单位。
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有“世外桃源”美称的安徽黟县,明清古民居群有三四处,西递村便是其中一处。西递村位于安徽省黄山市黟县东南部,四面环山,两条溪流从村北、村东经过,在村南会源桥汇聚。
乡村印象:西递村依山傍水,因古驿站西递铺而得名。村内有两条大街、九十九条小巷,走过这些青石板铺设的小巷,100多幢有着百余年沧桑、但依然保存完好的明清民居在身边一一展现,看着民居那洁白的粉墙、黝黑的屋瓦、飞扬的檐角、鳞次栉比的兽脊斗拱,以及高低错落、层层昂起的马头墙,仿佛走进了古老的梦境中,随着青石板巷步移景异,倾听着岁月的絮语……
走近乡村:西递村必须用心去感受三方面的东西:一是建筑,二是文化,三当然就是当地的美食了。经过了百多年岁月的洗礼,西递村街贯巷连、老房子黛瓦粉墙,仍然给人以一种明快淡雅的美感。据了解,在百多年前,这些民居除了审美价值外,更具有诸多实用的功能。徽州民居的外墙都是用砖砌成的,表面涂抹白灰,这种粉墙主要是为了防止雨水侵蚀,而不是有糜费装饰的意向。他们在民居建筑的用料上下工夫,紫檀、红木、黄杨木、楠木等做的门窗家具随处可见,整块石板双面透雕的也不少,绚丽的彩绘、璧画等都体现了“布局之工,结构之巧,装饰之美,营造之精,文化内涵之深”的中国古代艺术之精华。另外,明清两代是西递胡氏家族的鼎盛时期,西递村出了许多高官、巨贾和文人。
在村中有一座小姐绣楼,飞檐翘角,楼阁高悬,颇似一座戏台,是皖南古代的富家小姐抛绣球择婿的建筑,现在这里也有抛绣球的游戏项目。随着黄梅戏《树上的鸟儿成双对》的音乐响起,一个穿着红衣古装的“丫环”轻盈地走出来替“小姐”探望,将所看到的情况告诉“小姐”。等了许久,“小姐”才羞羞答答地出来,扭扭捏捏地来回几次,最后又注视许久才将绣球试探着向下抛,当她轻轻将绣球抛出,焦急等待的游客一哄而上,都跟着去抢。当然“抢”成功的“新姑爷”就有机会和“小姐”合个影,绣球也可以带走,但是做了新郎,红包也是少不了的,就不知道如果是一位女士接到了绣球要怎么办。
游西递村千万别忘了在那里吃一顿正宗的农家徽菜。这里的砂锅农家鸡可不是简单地用美味二字就可以形容,揭开砂锅,鸡汤的香味已飘满全屋,整只鸡色泽金黄,入口鲜滑清甜。记住一定要吃那里的酸泡咸辣椒,该辣椒肉厚而嫩脆,味道奇美。还有像鸡蛋大小的白萝卜、翠绿金黄的小南瓜,都是难得一吃的极品。