王府井大街位于市中心的东长安街北侧。它具有悠久的历史，最早形成于元代，距今已经有700多年。在明朝中期这条大街上出现了最早的商业活动。
在清代，这条大街上共建有八座王府和公主府，后来又打出了一口供王府饮用的甜水井。这条大街始称为王府井。到了光绪29年，东安市场形成，王府井开始向商业街发展，成为北京的四大商业区之一。
如今这条充满现代气息、高品位、高标准的国际化中心商业街，与法国的香榭丽舍大街结为友好姊妹街，使它的国际地位不断提高。
百货大楼、外文书店、丹耀大厦、工美大楼、王府女子百货商店、穆斯林大厦、新东安市场与盛锡福、同升和、东来顺、全聚德、四联美发、百草药店构成了这条810米商气十足的现代化商业街。错落有致、装修独特的一个个店面，聚来了上百家国内商号和海外知名品牌。琳琅满目的商品，栩栩如生的雕塑使这条有着700年历史的老街重唤青春，使每天50万人汇集到这里，争相一睹她那迷人的魅力。
京菜擅长烤、爆、烧、焖、涮，听起来豪爽，吃起来痛快。北京烤鸭是来京游玩必食的美味；西四缸瓦市一家名叫砂锅居的老店所烧的砂锅白肉名满京城，相传他们用的原汤已有二三百年历史；涮羊肉是最受北京人欢迎的冬令美食，其中阳坊涮肉连锁店以价格便宜，味道正宗而倍受青睐。可以以半份起卖，在全市有许多分店。除此之外，还有东来顺、又一顺、能仁居的涮羊肉名气也很大。
北京风味小吃有600多年历史，包括汉民风味小吃、回民风味小吃和宫廷风味小吃等300多种。目前，在北京市面上能见到的小吃有：焦圈、豌豆黄、麻花、豆面糕、炸糕、年糕、豆腐脑、茶汤、油炒面、艾窝窝、烤白薯、豆汁、炒肝、馄饨、炒疙瘩等。
北京的各大饭店历来是名厨荟萃，如北京饭店的谭家菜、建国饭店的法式西餐都是别处不易享用到的佳肴；北京还有正宗的法式、美式、意式、俄式餐厅和日本料理、韩国烧烤以及越南、印尼、泰国风味的菜馆。若为省时实惠，还可以光顾街头小店，这里不乏北京特有的包子、饺子、面条及家常炒菜，当然，环境就不如大餐馆讲究了。
东直门旁边的簋街是北京最富特色的餐饮一条街之一，大街两侧云集了各种风味的餐馆，多为24小时营业。簋街很有名的为麻辣小龙虾,北京人喜欢叫它“麻 薄
北京-特色菜
涮羊肉
北京烤鸭
灌肠
特色菜火锅
特色菜全鱼宴
特色餐馆
凯宾斯基饭店龙苑 中式餐厅 64653388—4108 朝阳区亮马桥路50号凯宾斯基饭店一层
丝绸之路餐厅 中式餐厅 65905888 朝阳区东三环北路10号长城饭店一层
高丽城 中式餐厅 65958066 朝阳区建外大街，国际俱乐部对面
鹭鹭酒家 中式餐厅 68583661 海淀区复兴路9号
茶马古道 中式餐厅 85804286 朝阳区建国路88号SOHO现代城D座会馆三层
亨利酒吧 中式餐厅 65052266-6569 朝阳区建国门外大街1号国贸西楼一层
马克西姆餐厅 中式餐厅 65121992 崇文区崇文门西大街2号崇文门饭店二层
NYC纽约音乐厨房 中式餐厅 65881791-93 朝外大街18号丰联广场2009室
福楼餐厅 外国餐厅 65955139 朝阳区东三环北路16号隆博广场二层
酷堡餐吧 外国餐厅 65156826 朝阳区建国门外大街24号华侨村内
